Kembali ke Kearifan Lokal
Sejatinya, Kearifan Lokal justru mengakselerasi
Modernisasi ke arah yang lebih sehat....
Bogor Sehat (Sejahtera Aman Tentram)

Bakso Moerni dengan Resep Turun Temuruh



Bakso Moerni
Jonggol (d'MonitorBogor) - Bakso yang mengedepankan keempukan dari Bakso Uratnya ini, dipadu dengan gurihnya bumbu kuah bakso yang membuat citarasa tersendiri, adalah Bakso Moerni.

Prilaku pemilik yang Berkearifan Lokal ini, terlihat dari cara atau proses pembuatan dari Bakso itu sendiri.

"Kami berpegang pada proses pembuatan yang masih tradisional, tetapi menggunakan alat yang higienis, dan urat yang dicacah (bukan digiling pake mesin), sehingga teksturnya URAT bangets tapi EMPUK.." uangkap sang pemilik

Sementera menggunakan bahan dan bumbu alami yang mempertahankan resep dari eyang terdahulu yang turun temurun... Masih Memegang penuh tradisi makan bakso di keluarga kita. Rasanya???,,, Mmmmm kalo gak coba, gak bakal tau rasanya.

Bakso Moerni yah di Bukit Vignolia AH OO No.09 Perumahan Citra Indah Jonggol Bogor Jawa Barat, atau Telpon/ WhatsApp https://wa.me/6287836952600